El PAC o punto de aviso al cliente es un exe que utilizaremos para avisar al cliente del estado de su pedido. Su utilidad va relacionada directamente con los gestores de comandas y Su Turno.
En el PAC podremos observar si nuestro pedido esta en preparación o para servir, esto se hará a través del ticket impreso en el que se mostrara el numero de Turno, este numero se mostrara en pantalla PAC según en el estado que este. Para identificar el pedido en los gestores de cocina se mostrara la coletilla ST: seguido del numero de Su Turno (el numero equivale a los últimos 2 dígitos del IdTIcket).
CONFIGURACIÓN DESDE GLOP
Primeramente para poder utilizar y configurar PAC deberemos de disponer de licencia de PAC Windows.
Accederemos a configuraciones, terminales, módulos, PAC.
Configuraremos, colores y tamaño de letra, colores de fondo y los textos a mostrar. También monitor donde se mostrara y si queremos o no mostrar los tickets aparcados en barra.
CONFIGURACION SU TURNO GESTOR DE COMANDAS
Se ha añadido un parámetro en las configuraciones para mostrar el número de Su Turno en los gestores de comandas.
EJEMPLO DE FUNCIONAMIENTO
Hay que tener en cuenta que hasta que todas las líneas de un mismo pedido no estén en el mismo estado no realizara el cambio de preparación a servir en el PAC. Los pedidos que se muestran en el PAC pueden venir desde Glop, Glopdroid, kiosko…
El estado recibido y en preparación se muestran en la columna de de en preparación, el estado para servir se muestra en la columna recoger, destacando siempre el ultimo pedido que ha cambiado a ese estado y el estado servido lo que hace es eliminar el numero de la pantalla.
Esta nueva funcionalidad nos permite que los pedidos recibidos desde diferentes plataformas se aparquen en las mesas de los salones que tenemos configurados.
Para poder ver o modificar el enlace entre las mesas de los salones de Glop y el ID_Mesa que nos devuelve la API tendremos que dirigirnos al mantenimiento de salones y posteriormente a la pestaña de Informes. Una vez en dicha pestaña, seleccionaremos la opción «Identificadores únicos de mesas» en el desplegable de la izquierda.
Configuración desde App.glop.es
Desde el panel de App.glop.es accederemos al apartado de Pedidos Mesa, seleccionaremos el sistema de reserva, introduciremos el Slug (uno o varios) el slug es el identificador de la localización del local, y tras esto, seleccionaremos el terminal sobre el que se recibirán los pedidos de cada Slug (un terminal por cada slug/localización).
CONFIGURACIÓN DESDE GLOP
Desde Glop debemos acceder a configuraciones-terminales-módulos-api-pedidos mesa.
Desde este punto podremos activar el sistema de pedidos mesa, la opción de aparcar automáticamente los pedidos recibidos en la mesa y la opción de que se añadan los artículos recibidos de nuevos pedidos a las mesas ya abiertas. Si tenemos el parámetro «Aparcar automáticamente los pedidos recibidos» activo el numero de mesa se mostrara de color rojo hasta que realicemos alguna acción sobre la mesa.
FUNCIONAMIENTO CON APARCAR AUTOMATICAMENTE DESACTIVADO
Cuando no esta activo el aparcar automáticamente, podremos ver los pedidos y aparcarlos por nosotros mismos desde un nuevo panel en utilidades-pedidos mesa. Desde aquí podremos ver todos los pedidos recibidos y a que mesa están asignados.
FUNCIONAMIENTO CON APARCAR AUTOMATICAMENTE ACTIVO
Cuando esta activo el aparcar automáticamente, los pedidos aparecerán directamente en la mesa que tengan asignada. Esta mesa aparecerá con su numero en color rojo para avisar de que es un nuevo pedido, y en el momento que pulsemos sobre ella volverá a ponerse de color blanco.
COMPORTAMIENTO SI ESTANDO EL AUTOAPARCAR ACTIVO ENTRAN UN PEDIDO A UNA MESA OCUPADA
Hay que tener en cuenta, que si entra un pedido sobre una mesa ya ocupada, el pedido se quedará a la espera de que la mesa este libre para mostrarse, mientras este ocupada, el pedido aparecerá en el mismo panel del apartado anterior, utilidades-pedidos mesa.
FUNCIONAMIENTO CON AÑADIR ARTÍCULOS RECIBIDOS DE NUEVOS PEDIDOS A LAS MESAS YA ABIERTAS
Cuando está activo el parámetro «Añadir artículos recibidos de nuevos pedidos a las mesas ya abiertas», los pedidos se añadirán al final de la cuenta en la mesa que tengan asignada. Si el parámetro «Aparcar automáticamente» está activado, esta mesa aparecerá con su numero en color rojo para avisar de que ha llegado un nuevo pedido, y en el momento que pulsemos sobre ella volverá a ponerse de color blanco, En caso de no tener este parámetro activado, tendremos que aparcarlo nosotros manualmente.
FUNCIONAMINETO DESDE ECOMMERCE Y CARTA DIGITAL DE LOS PEDIDOS EN MESA
Si tenemos lo versión de Wooglop 1.3 podemos añadir el id mesa a la url de nuestro ecommerce o carta digital, de este modo, el pedido irá asociado a la mesa con ese id.
Un ejemplo sería el siguiente: https://cglop.es/demo/?id_mesa=6 este pedido iría asociado a la mesa que tiene el id 6.
Desde Glop podremos configurar el aparcado automático y el añadir artículos recibidos a las mesas ya abiertas.
Las integraciones que ahora mismo contemplamos como Pedidos Mesas API son Tappens, Lymon, Honei, Gastrochat, Radoo y Yummin.
• Nos dirigimos a la pestaña de Configuración y seguidamente entramos en la pestaña Terminales. • Ahora seleccionaremos la pestaña Ficha, activaremos la función para Modificar y después clickaremos en Parámetros del Terminal. • Bajaremos hasta la sección Opciones de Compra. • Activaremos la opción Permitir regularizar en diferido los documentos de “Regularización de Stock”
REGULARIZACIÓN DESDE GLOP
Para realizar una regularización desde Glop nos dirigiremos al apartado Compras.
• Seguidamente entraremos en Documentos de Stock donde podremos observar el historial de documentos que hayamos realizado.
• Seleccionaremos el icono de Nuevo para crear un nuevo documento de stock y seguidamente especificaremos que será una Regularización de Stock.
• Ahora añadiremos los artículos que queremos regularizar indicando la cantidad de cada artículo que dispongamos en el almacén seleccionado.
• Una vez añadidos todos los artículos a regularizar, podremos, o bien guardar la regularización para terminarla en otro momento, o bien finalizarla para que se apliquen los cambios realizados.
• Hay que tener en cuenta, que, si mientras que una regularización esta en estado “guardado pero no regularizado” se realizan ventas o entradas de stock, estas se verán reflejadas al regularizar, modificándose los campos de cantidad y existencias. En el video se puede observar como cambian estos campos tras realizar una venta de 5 Coca Cola pasando de una cantidad de 350 a una de 345.
Realizar REGULARIZACIÓN desde la aplicación Android.
Configuración aplicación Android
• Desplegaremos el menú lateral y entraremos en el apartado Configuración y seleccionaremos la conexión API. La contraseña de acceso es: cafeconleche • Seguidamente elegiremos el terminal al que queramos enlazar el dispositivo y activaremos la opción para Realizar regularizaciones y guardaremos los cambios.
Uso aplicación Android
• Desde el menú principal seleccionaremos la opción Regularizar Stock • Una vez dentro nos aparecerán todos los artículos los cuales tengan un stock inicial en el terminal al cual hemos asociado el dispositivo. • Como en la aplicación de Glop, escribiremos en el campo, al lado izquierdo de cada artículo, la cantidad que tengamos en dicho almacén.
• Para finalizar podremos guardar la regularización para terminarla más tarde o aplicar los cambios y completar así la regularización.
Crear pedidos y albaranes que realizan movimientos de stock entre la central y los diferentes establecimientos. Estos pedidos y albaranes tienen el nombre de Pedidos CC y Albaranes CC
Agrupar Pedidos CC para poder realizar pedidos a proveedores externos, agrupando todos los pedidos recibidos, sin necesidad de tenerlo que hacer individualmente. Al generar el pedido al proveedor tenemos la posibilidad de hacerle llegar el pedido por correo electrónico de manera automática.
Posibilidad de convertir un Pedido CC a Albarán CC realizando la carga de stock (movimiento entre almacenes) correspondiente
Posibilidad de facturar los Albaranes CC. Esto nos permite realizar facturas internas desde la central hacia los diferentes establecimientos.
Posibilidad de convertir Pedidos CC a traspaso de almacenes, sin necesidad de generar un albarán.
CONFIGURACIÓN
Primeramente configuraremos los proveedores que deseamos que estén disponibles en central de compras. Tendremos que marcar el check de central de compras y asignar un almacén.
Tras esto, deberemos configurar los artículos para asignarles un precio de compra. El artículo deberá ser de stock, y accederemos a esta configuración desde el propio artículo — compras — otros proveedores.
El precio de compra es añadido principalmente para poder realizar albaranes valorados de cada uno de los pedidos realizados a la central de compras.
PEDIDO DESDE PUNTO DE VENTA A LA CENTRAL DE COMPRAS
ACCIONES DESDE EL TERMINAL CENTRAL SOBRE EL PEDIDO RECIBIDO DESDE EL PUNTO DE VENTA
OTRAS ACCIONES — TRASPASO DE ALMACENES
En el siguiente video podremos observar como podemos hacer un traspaso entre almacenes directamente, sin realizar un pedido a un proveedor.
La diferencia en cuanto al stock entre los pedidos y albaranes y los pedidos cc y los albaranes cc, es principalmente que al realizar un pedido y luego generar el albarán aumentamos el stock si teníamos 20 y pedimos 30 ahora tendremos 50 de ese articulo (realiza una carga de stock) , mientras que en los pedidos cc lo que hace es un movimiento de stock, si tenemos 100 en el central y 20 en el punto de venta y pedimos 30 a la central pasaremos atener 70 en la central y 50 en el punto de venta.
Para realizar pagos parciales, primeramente deberoemos activar la opción desde el GlopDroid Configuración — Configuración pago parcial.
Con esto activo, cuando hagamos un pago, nos preguntará si queremos hacerlo de forma completa o parcial. Si elegimos de forma parcial, nos aparecerá una ventana donde seleccionaremos los artículos del documento que queremos pagar. Hay que tener en cuenta que los artículos extras no se pueden pagar en solitario y siempre deben de ir asociados a un artículo padre. Otra cosa a tener en cuenta es que los artículos extra no pueden quedarse sin su artículo padre, de forma que si seleccionamos todas las líneas de un artículo que tiene extras, estos se seleccionaran automáticamente y no nos permitirá eliminar la selección.
Activaremos Zerosix desde configuración-terminales-modulos-api-fidelización-Zerosix
Lo activaremos, introduciremos las credenciales de acceso, y podremos elegir entre que nos muestre o no la pantalla de asignación fidelización directamente al cobrar una mesa desde el TPV. En caso de no activar esta configuración, para mostrar la pantalla de asignación de fidelización, deberemos hacer clic sobre el botón de fidelización en la pantalla de cobro.
Creación de un cliente desde Glop
Al introducir un numero de teléfono que no este asignado a ningún cliente, se creara un cliente provisional, con puntos latentes. Para que los puntos pasen a ser reales el usuario deberá aceptar las condiciones legales e introducir sus datos. Esta configuración deberá ser solicitada a Zerosix, de lo contrario no creara el cliente provisional.
Realizar una venta
Realizaremos una venta y veremos como aumentan los puntos de fidelización en la plataforma.
Utilización de cupones
Para que un cliente pueda disfrutar de cupones, primero deberemos asignárselos desde la plataforma de Zerosix. También al llegar a 200 puntos acumulados se generara un cupón de descuento automáticamente.
2º Una vez hemos realizado el login, en el menú lateral nos dirigimos a WP Membership
Realizamos click sobre él y nos abrirá su página de control, donde aparecerán todos los usuarios dados de alta.
4º Abajo a la izquierda encontraremos el botón, añadir miembro, pulsamos sobre él y abrirá la página para crear el nuevo miembro.
A tener en cuenta: Lo que se añada en los campos nombre y apellidos, será lo que se muestre en la cabecera de la página de licencias
Rellenaremos todos los datos del usuario y guardaremos.
Una vez guardemos el usuario, comprobamos que nos lo haya creado correctamente observando si aparece en el panel de control del plugin.
5º Ahora nos dirigiremos al apartado de usuarios del menú lateral, realizamos clic sobre él y nos mostrará todos los usuarios, incluido el que acabamos de crear con anterioridad.
Localizamos el usuario que hemos creado, y pulsamos sobre editar.
6º Al acceder a la edición del usuario, buscaremos el bloque Datos del Distribuidor, y rellenaremos el campo Id del Distribuidor con el Id del distribuidor que estamos creando. Este id del distribuidor hace referencia al campo ID de la tabla TB_DISTRIBUIDORES de la BD admin_licencias.
Tras esto, pulsaremos sobre el botón actualizar usuario y ya tendremos nuestro usuario dado de alta y listo para poder utilizar todas las características de la intranet.
Activaremos Glop Pay desde configuración-terminales-módulos-Glop Pay
Introduciremos las credenciales Account details_ID ->Desde el Panel Admin de Monei/Glop (No es necesario solicitarlo al cliente, nosotros tenemos acceso).
Una vez introducidas las credenciales de acceso, si queremos que imprima el QR en los tickets, activaremos el parámetro correspondiente en terminales—parámetros del terminal
Para poder realizar cobros a través de la pasarela de pago Glop Pay, debemos dar de alta o modificar una forma de pago en la que se le asigne esta pasarela (configuración-formas de pago-crear/modificar-parámetros de la forma de pago)
A tener en cuenta: si deseamos que los tickets impresos muestren el QR para el pago, aparte de la configuración explicada anteriormente, tendremos que modificar sus diseños desde la carpeta de instalación. En la ruta de instalación DisGlop\Plantilla1\PagoQr dispondremos de los diseños necesarios para que el QR se muestre en los tickets impresos, tan solo los tendremos que copiar a la ruta DisGlop\Plantilla1\ y sustituir los existentes. La impresora que utilicemos deberá ser una impresora por drivers.
Funcionamiento
Pago QR desde GlopDroid
También podremos mostrar el QR para el cobro desde los dispositivos GlopDroid
El código QR se mostrará en pantalla para que el cliente lo pueda escanear y proceder a realizar el pago
Se pueden hacer pagos completos (video anterior) y pagos parciales (siguiente video)
Al igual que desde el TPV se puede cancelar este código QR y el cliente no podrá finalizar el pago.
Pago desde el QR impreso en justificantes de Tickets
Al imprimir el justificante, este mostrará un código QR para que el cliente pueda efectuar el pago con él.
Cancelación del QR impreso en justificantes de Tickets
3 tipos de posibles cancelaciones
1- Abrir mesa
2- Modificar mesa
3- Cobrado con otro método de pago
Si se da alguna de las 3 situaciones anteriores el cliente no podrá finalizar el pago
Cuando el cliente finalice el pago, nos mostrara mensaje de confirmación como que el pago se ha realizado con éxito.
Pago desde el TPV
Cuando vayamos a realizar un cobro, seleccionaremos la forma de pago que tiene activa la pasarela de pago Glop Pay, tras esto nos mostrara un QR en pantalla que el cliente deberá escanear para completar el pago.
Cancelación desde el TPV
Si cancelamos el pago desde el TPV, si el cliente ha efectuado ya la lectura del código QR, no le permitirá finalizar el pago.
